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ジャムの作り方
パンに付けたりケーキに付けたり、ちょっとしたアクセントを付けられるジャム。
朝は食パンにジャムを付けて食べる人も少なくはないでしょう。
ジャムは非常に歴史の古い食べ物で、旧石器時代から重宝された保存食なのです。
保存性に優れ、誰でも簡単に作れる為に身近な存在として人々に愛され続ける存在です。
果物(野菜)が余った時、ただ腐らせるのは勿体無いですからね。
そんなジャムの作り方を次から説明していきます。
従来とは異なる、砂糖を使用しないジャムや電子レンジで簡単に作る方法も載せますので、
今まで作った事のない方もこれを機に家庭で作ってみてはどうでしょうか。
カラメル入りのりんごジャムレシピ
【材料】
リンゴ:6個
砂糖:160g
(無塩)バター:60g
【作り方】
リンゴを6等分にしたら、皮と芯を除きます。
鍋に砂糖を入れて火にかけてカラメルを作ります。
砂糖が濃い茶色になって薄く煙が出始めたら、バターを加えて溶かします。
溶けたらリンゴも加えます。
リンゴとカラメルを絡ませる様に返しながら、25分前後煮ます。
水分が無くなって、とろりとしたら火を止めます。
そこに蓋をして1時間程置いておきます。
時間が経ったら、再び加熱して水分を飛ばせば完成です。
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丸山ダンス教室
更新日:2009/09/08(Tue) 14:04 [修正・削除]
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| 大阪市中央区にある、丸山ダンス教室は80坪もの広さのスタジオで、誰にも遠慮することなく、伸び伸びと社交ダンスを踊ることができます。 |
バレエ教室
更新日:2007/11/13(Tue) 04:10 [修正・削除]
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| 「バレエ教室に通ってみたい」という方が増えました。お子様の習い事にバレエを選ぶ方もいらっしゃいますが、何より大人である本人がバレエ教室に通われることも多くなりました。 |
ビジネス文書
更新日:2007/11/09(Fri) 04:11 [修正・削除]
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| ビジネス文書とは、状況に合ったもの、正確で簡潔な内容、適切なタイミング、上司や取引先の承認など取り扱いのルールといった、たくさんの要素が詰まった、大切なビジネスツールです。 |
フラダンス
更新日:2007/11/04(Sun) 04:10 [修正・削除]
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| フラダンスは、ハワイの先住民の間に古くから伝わる、祭祀および歴史の口頭伝承のための踊りです。フラダンスは、本来は神聖なもので、決して観光客のための見世物ではありません。 |
社交ダンス
更新日:2007/11/03(Sat) 04:10 [修正・削除]
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| 社交ダンスは、スタンダードダンス(モダンダンス)と、ラテンアメリカン(ラテンダンス)に大きく分けることができます。社交ダンスは、見た目より意外とハードなスポーツです。 |
サイドビジネス
更新日:2007/10/30(Tue) 04:10 [修正・削除]
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| サイドビジネスとは、学生や主婦、サラリーマンが、空いた時間を使ってお小遣いを稼ごう、という試みといえるでしょう。副業ともいわれています。 |
ビジネスに役立つ資格試験
更新日:2007/10/30(Tue) 04:10 [修正・削除]
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| 資格試験に挑戦し、ビジネスですぐに役に立つ知識を手に入れるだけではなく、給料アップにもつなげてみましょう。資格試験は辛くて大変そう、と思っていても、まずは始めてみましょう。 |
ダンス
更新日:2007/10/28(Sun) 04:15 [修正・削除]
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| ダンスとは、主に音楽に乗って身体をリズミカルに動かす動作のことを言います。ダンスは、ただ単に身体を動かすのではなく、なんらかの感情や意思を表現することを目的としていることがほとんどです。 |
ベリーダンス
更新日:2007/10/26(Fri) 04:11 [修正・削除]
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| ベリーダンスは、アラブ諸国を発祥の地とする、腰や腹をくねらせて踊るダンスです。このベリーダンスの動きが健康や美容に良いということで、日本でもベリーダンスを習いたいと考える人が増えてきています。 |
ビジネスの基本
更新日:2007/10/24(Wed) 04:13 [修正・削除]
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| ビジネスの基本は、なんと言っても「儲ける」こと。ちょっと、露骨すぎるでしょうか。でも、否定もできないですね。ビジネスで儲けるためには、お客様の心をつかみましょう。 |
ビジネスマナー
更新日:2007/10/23(Tue) 04:04 [修正・削除]
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| ビジネスのさまざまなシーンで、ビジネスマナーは生きていきます。四角四面のマナーではなく、人間関係をうまく作るためのツールと考えて、使いこなしていきたいものです。 |
スローライフ
更新日:2007/09/09(Sun) 17:52 [修正・削除]
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| 最近ヨーロッパを中心に広がってきたスローライフ。 簡単に言うと、その時を楽しんでのんびりした自分らしい生活を送ることを意味します。 |
現金書留
更新日:2007/09/09(Sun) 17:42 [修正・削除]
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| 現金書留は一般書留の中で現金を送る際に用いる方法、郵便上の特殊取り扱いの一種に分類されます。無くなったり破損した際、一定金額までなら賠償される便利なものです。 |
お中元
更新日:2007/09/09(Sun) 09:02 [修正・削除]
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| お中元とは、7月の上旬から中旬ぐらいの時期に、お世話になった方に向けて贈り物をするその習慣や、贈り物をする行為や贈る品物のことを指します。 |
弔電
更新日:2007/09/04(Tue) 06:59 [修正・削除]
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| 弔電は不幸があった際に、お悔やみに駆けつけられない場合に打ちます。弔電にも色々なマナーがあります。厳粛な場へ送るものだということを忘れずに、顔が見えない分失礼のないようにしましょう。 |
還暦祝い
更新日:2007/09/02(Sun) 05:23 [修正・削除]
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| 団塊の世代の退職が騒がれていますが、今後還暦祝いの機会がますます増えてゆきます。そこで、還暦についてのうんちく情報から、お祝いの仕方、マナーまで幅広い情報を提供します。 |
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