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ジャムの作り方
パンに付けたりケーキに付けたり、ちょっとしたアクセントを付けられるジャム。
朝は食パンにジャムを付けて食べる人も少なくはないでしょう。
ジャムは非常に歴史の古い食べ物で、旧石器時代から重宝された保存食なのです。
保存性に優れ、誰でも簡単に作れる為に身近な存在として人々に愛され続ける存在です。
果物(野菜)が余った時、ただ腐らせるのは勿体無いですからね。
そんなジャムの作り方を次から説明していきます。
従来とは異なる、砂糖を使用しないジャムや電子レンジで簡単に作る方法も載せますので、
今まで作った事のない方もこれを機に家庭で作ってみてはどうでしょうか。
カラメル入りのりんごジャムレシピ
【材料】
リンゴ:6個
砂糖:160g
(無塩)バター:60g
【作り方】
リンゴを6等分にしたら、皮と芯を除きます。
鍋に砂糖を入れて火にかけてカラメルを作ります。
砂糖が濃い茶色になって薄く煙が出始めたら、バターを加えて溶かします。
溶けたらリンゴも加えます。
リンゴとカラメルを絡ませる様に返しながら、25分前後煮ます。
水分が無くなって、とろりとしたら火を止めます。
そこに蓋をして1時間程置いておきます。
時間が経ったら、再び加熱して水分を飛ばせば完成です。
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プロフィールビデオ
更新日:2009/04/06(Mon) 15:55 [修正・削除]
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| 生い立ちビデオ・プロフィールビデオは、新郎新婦のおふたりそれぞれが生まれてから結婚に至るまでの人生を感動的に表現します。 |
結婚と人間関係
更新日:2007/11/15(Thu) 03:54 [修正・削除]
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| 結婚の話が持ち上がるとき、いろいろな現象や問題が生じますが、その中でもおろそかにできないのが人間関係。結婚に伴って、それまで意識していなかった人間関係が浮上することも少なくありません。 |
国際結婚
更新日:2007/11/12(Mon) 04:10 [修正・削除]
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| 国際結婚も、近年ではさほど珍しいことではなくなりました。国際結婚とは、文字通り、国籍の違う二人が結婚することを指します。今ではすっかり若い世代の間に定着した感があります。 |
結婚式の招待状
更新日:2007/11/10(Sat) 04:10 [修正・削除]
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| 結婚式の日取りが決まったら、結婚式の招待状を出すことになります。結婚披露宴の料理や引き出物、席次表などの手配もありますから、日取りが決まり次第、早めに結婚式の招待状を出しましょう。 |
結婚式の余興
更新日:2007/11/09(Fri) 04:11 [修正・削除]
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| 結婚式(披露宴)での余興といえば、出席者側の余興と、開催者側(新郎新婦側)の余興とあると思います。後者は演出といっていいかもしれません。 |
結婚記念日
更新日:2007/11/08(Thu) 04:11 [修正・削除]
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| 結婚記念日は、二人が結婚式を挙げた日を、二人だけの記念日として定めたもの。結婚記念日は毎年祝っても良いものですし、事実毎年祝っている夫婦も多いようです。 |
結婚式のマナー
更新日:2007/11/06(Tue) 04:11 [修正・削除]
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| 結婚式は、冠婚葬祭の一つですから、いろいろなマナーがあります。せっかくの結婚式の雰囲気を壊したりしないよう、結婚式に呼ばれた際は、マナーをよく確認することが大切です。 |
結婚式の挨拶
更新日:2007/10/31(Wed) 04:10 [修正・削除]
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| 結婚式の挨拶を頼まれたら、よほど慣れている人でない限り、困ってしまいますね。結婚式の挨拶の際は、どういうことに気を配ればいいのでしょうか。 |
結婚式のスピーチ
更新日:2007/10/29(Mon) 04:11 [修正・削除]
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| 結婚式に招待された際、中でも特に頭が痛いのが、結婚式でのスピーチ。結婚式は、新郎新婦とそのご家族にとっては大切なセレモニーですから、あまりうっかりしたことは言えません。 |
結婚式スピーチ
更新日:2007/09/02(Sun) 16:29 [修正・削除]
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| 結婚式のスピーチには、誰もが苦心するもの。このサイトでは、結婚式におけるスピーチの基本など、結婚式でのスピーチを成功させるための情報を集めました |
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